课程首创“三新，开启对中国白酒的全新认知

新思维：用“年轻化”和“国际化”表达白酒

新风向：喝的明白、喝的健康、喝出文化

新内容：开创中国白酒品鉴课程新的方向标

课程内容：熟习白酒的历史、发展、产区及理论知识，不同维度探索中国传统白酒文化、熟知白酒国家行业标准及定义，系统学习白酒12种香型典型特点及工艺流程。学习品评技能和感官训练，品鉴及掌握常见香型典型质量差异。

课程亮点：白酒新餐桌礼仪、白酒侍酒技能、白酒餐酒搭配、白酒鸡尾酒。让大众消费者对于白酒文化传承延伸、创新有了更好的理解，也让产品扎入消费场景中更加的专业化。课程也通过互动、交流、体验等通俗易懂的方式给白酒行业带来新思维、新文化。