课程内容

●走进葡萄酒的世界

介绍葡萄酒的历史、地理，了解影响葡萄酒品质的因素，让您对葡萄酒有一个基础的认知 。

●葡萄酒的品尝与鉴赏

介绍葡萄酒的品尝技巧，知道如何分析葡萄酒的品质，如何描述葡萄酒的口感，使您可以通过品尝感受葡萄酒的美好。

●葡萄酒储存与服务

学习葡萄酒的存储条件，判断葡萄酒是否适合储藏，了解葡萄酒服务的基本流程，征服商务宴请里中的葡萄酒礼仪，您将能组织一场让人刮目相看的葡萄酒聚会。

●常见酿酒葡萄品种

学习常见的葡萄酒品种的基本特征，知道各个品种的经典产区，了解各个品种酿造的知名葡萄酒，从此您选酒不再迷茫。

●品鉴酒单

课程过程中品鉴8款不同风格的葡萄酒。

课程时长：8小时（授课7.5小时，考试0.5小时）

品鉴用酒：8款，涵盖经典葡萄品种和葡萄酒类型，包括干红、干白、桃红、甜葡萄酒、气泡葡萄酒、加强型葡萄酒等。